Tsantali Makedonikos Red

Description

Cépage : Xinomavro, Merlot. Indication Géographique Protégée “Macédoine”. Les vignobles sont situés dans la zone rurale vallonnée du nord et du centre de la Macédoine. Le sol est argilo-sableux, riche en minéraux. Le climat est continental, équilibré avec une humidité suffisante, dans le nord de la Macédoine. En Macédoine centrale, le climat est modéré, avec une humidité suffisante pour une parfaite maturation des raisins ; longues journées d’été, pluies légères et nuits froides. rouge rubis brillant avec une pointe de pourpre, signe de sa jeunesse et de sa fraîcheur. Goût : les tanins doux donnent une sensation soyeuse. Associations culinaires : Un vin polyvalent, mieux servi à 18C, excellent avec des spaghettis bolognaise, pizza pepperoni et viandes grillées. Récompenses : 2012 Thessalonique International Wine Compétition – Médaille d’Or ; 2010 Concours International des Vins de Thessalonique – Médaille d’Argent ; Concours de dégustation de vins Oinothiki 2009 – Médaille d’or & nbsp;